Bizerba A660 Endüstriyel Dikey Dilimleme Makinası

Bizerba A660 Otomatik Dilimleme Makinası

Kesme ve tartılma için entegre tartma teknolojisine sahip tam otomatik dilimleyici. Tam otomatik ürün sabitlemeli. Servis kolaylığı ve sağlam - endüstriyel kullanım için mükemmeldir. Sınıfında benzersiz - bireysel dilimlerin bölümlenmesi ve tartılması için entegre tartma teknolojisine sahip tam otomatik dilimleme makinası! Bizerba A660, maksimum esneklik ve verimin yanı sıra, dekoratif dilimleme ve herhangi bir ürünün hassas ağırlıklarına göre dizme sunar. Ürün artıkları en aza indirgenmiş ve hedef ağırlık kısımlarında fazla ağırlık% 15'e kadar azaltılmıştır. Bu, doğrudan dilimleme işlemi sırasında doğrudan yapılan eşsiz tartım işlemi nedeniyle mümkündür. Otomatik ürün sabitlemesi ve 900 mm uzunluğa kadar olan ürünler için yükleme kapasitesi, eşitlenmiş ürünler için idealdir ve verimi optimize etmeye katkıda bulunur.

Kullanım alanı
Büyük gastronomi/sistem gastronomisi:
  • Hazır tabak porsiyonlarını hedef ağırlığa göre kesme
Büyük yemek tedarikçisi:
  • Sucuk ve peynir sunum tahtalarını hazırlama
  • Tam hedef ağırlığa göre kesme
Süpermarket/kasap hazırlık odası:
  • Sucuk ve peynirlerin tezgahlar ve self servis alanı için önceden kesilmesi
  • Daha küçük paketleme makinelerini donatma
Endüstriyel gıda işleme:
  • Hazır ürünlerin üretilmesi Çizgiye göre kesme
  • Doğada yetiştirilmiş ürünleri ve küçük serileri asgari ağırlık kaybıyla kesme

Öne Çıkanlar
  • Neredeyse tüm sucuk ve peynir çeşitlerinin kesilmesi, dizilmesi veya istiflenmesi - genellikle ön dondurma gerekmez
  • Kolay işleme, yerden tasarruf sağlayan tasarım ve hızlı ürün değiştirmeyle verimli olarak üretin
  • Hijyenik olarak çalışın: otomatik üretim sayesinde kesilecek ürünlere temas azaltılır, bu ise bakteri riskini azaltır
  • Dilime özel eğim ayarıyla mükemmel hedef ağırlık kontrolü
  • _statistics.BRAIN ile üretim parametreleri ve hat performansı kolay bir şekilde raporlanır
  • Sağlam paslanmaz çelik tasarımla yüksek yatırım güvenliği: Yoğun üretim çevreleri için idealdir

Diğer ayrıntılar
Mükemmel kesim için, kesilecek ürünün en iyi şekilde yönlendirilmesi önemlidir. Bizerba, bu amaçla geniş bir fonksiyonel değişkenler portföyü sunar. Daha fazla uyarlama gerektiğinde, bunu Bizerba uygulama ekibimizle çözüyoruz.

Seçenekler
  • Porsiyon ve tekli dilim tartımı için entegre terazi
  • Mükemmel kesit resmi için basılı tutucularla ürün sabitlemesi
  • Kesilecek her ürün için optimize edilmiş bir ürün tutucu kullanılabilir.
  • Her üretim ihtiyacı için en uygun çıkış bandı kullanılabilir
  • _statistics.BRAIN için TCP-IP bağlantısı
  • Müşteri çözümleri merkezi tarafından bireyselleştirilmiş çözümlerin geliştirilmesi ve gerçekleştirilmesi

Teknik veriler
Gerilim
  • 200 - 240 V trifaze alternatif akım
  • 400 V trifaze alternatif akım
Gövde materyalleri
  • Eloksallı alüminyum
  • Paslanmaz çelik
  • Plastik
Kurulum yüzeyi U x G
  • 1666 x 821 mm / 65,6" x 32,3"
Maks. ölçüler (U x G x Y)
  • 2359 x 838 x 2166 mm / 92,9" x 33,0" x 85,3"
Bıçak çapı
  • 420 mm / 16,5"
Dilimleme performansı
  • 40 - 300 dilim/dakika
Kesilecek ürün geçişi (U x G x Y)
  • Çevre: Ø 40 - 180 mm / 1.6" - 7.1”
  • Yükseklik: 30 - 180 mm / 1,2" - 7,1”
  • Genişlik: 50 - 210 mm / 2,0" - 8,3"
  • Uzunluk: 900 mm / 35.4"
Dilim kalınlığı ayarı
  • 0,5 - 50mm / 0,02 - 2,0”
Koruma tipi
  • IPx5

© 2022, Bizerba Servis. Tüm Hakları Saklıdır.